maanantai 6. heinäkuuta 2015

Porkkanapuuro (porkkanaraaste + pussimuusijauhe)

Päivällispuuron loihdin tänään jääkaappiin unohtuneista, ei niin maukkaista, Italiaisista porkkanoista sekä pussimuusijauheen lopusta. Syntyi siis täysin viljaton herkku:

Porkkanaraaste-pussimuusijauhe -puuro raejuustolla
3 dl vettä
Merisuolaa
300 g porkkanaa raastettuna (99 kcal)
25 g pussimuusijauhetta (84 kcal)
50 g raejuustoa (40 kcal)

Ravintosisältö:  223 kcal / annos

Lisää veteen merisuolaa ja kiehauta. Lisää porkkanaraaste. Keitä noin 10 minuttia tai kunnes osa vedestä haihtunut ja porkkanaraaste kypsynyt sopivasti. Lisää joukkoon nestettä sitova  ja samalla rakennetta parantava pussimuusijauhe ja keitä / hauduta vielä hetki. Kaada joko syvälle tai matalalle lautaselle ja viimeistele annos raejuustolla.

__________


Loppuun vielä lyhyesti eilinen iltapalapuuro sekä aamupalapuuro tältä aamulta:

Porkkana-muna-ruis -puuro raejuustolla 
30 g ruishiutaleita (102 kcal)
1 dl mantelimaitoa (13 kcal)
2 dl vettä
Merisuolaa
100 g porkkanaa ohuina viipaleina (33 kcal)
Muna (55 kcal)
50 g raejuustoa (40 kcal)

Ravintosisältö: 243 kcal / annos 


Maissipuuro rusinoilla ja jogurttisilmällä
30 g polentaa (maissisuurimoita) (103 kcal)
1 dl mantelimaitoa (13 kcal)
2 dl vettä
Merisuolaa
15 g rusinoita (40 kcal)
100 g maustamatonta jogurttia (55 kcal)

Ravintosisältö: 211 kcal / annos 

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti